— размеры в упаковке (ДхГхВ) 1120х1140х1850
— вес в упаковке 270кг.
— 5 уровней для противней 600х400мм.
— электронная панель управления (TOUCH панель)
— два режима приготовления: сухой нагрев, нагрев с впрыском воды в духовку
— предусмотрено 5 программ выпечки, общее количество загружаемых программ неограниченно
— инжекторный тип пароувлажнения
— автоматическая мойка (4 режима: интенсивная, ежедневная, быстрая, ополаскивание)
— автоматическое включение вытяжного зонта
— автоматическое открывание двери после выпечки
— аварийное открывание двери (аварийная кнопка)
— функция частичной загрузки печи (автоматическая корректировка температуры и пара при любом количестве противней)
— вход на рабочую готовность к запуску – не более 30 секунд
— возможность «ночного старта» автоматического запрограммированного включения и прогрева печи перед приходом персонала
— наличие функции автоматического отключения оборудования при простое
— наличие встроенного счетчика расхода воды
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
— Противень алюминиевый ПА-600х400мм (плоский, сплошной, с бортом с 4-х сторон)
— Фильтр система BWT с картриджем BWT Bestmax 2XL, XL, АКВАБРИТ 500
— Моющее средства Промолан Супер
УПАКОВКА: поддон, стреч.пленка.
Комплект поставки печи ПКХП5
| Наименование | Количество для изделия, шт. |
| Печь конвекционная | 1 |
| Паспорт | 1 |
| Руководство по эксплуатации (в 2-х частях) | 1 |
| Зонт вытяжной | 1 |
| Подставка | 1 |
| Пакет для документации | 1 |
| Упаковка | 1 |
